«O Grelo Verde»; asociación para el desarrollo rural sostenible, es una asociación sin animo de lucro afincada en Verín ( Ourense), creada en 2001 y compuesta por unos 35 socios. Su finalidad es procurar un desarrollo rural sostenible en base a la producción ecológica, como medio de generar empleo y fijar población, respetando el medio ambiente, los animales y la salud de los consumidores. Entre nuestros objetivos también se encuentra fomentar el consumo de productos ecológicos, sin demanda de poco vale la oferta. Nuestro trabajo se centra básicamente en la comunidad de Galicia, donde asistimos a ferias, realizamos trabajos de concienciación y visitamos numerosos colegios todos los años. Prestamos una especial atención a los niños, por ser los consumidores y productores del futuro, ademas sus hábitos de consumo aun no están plenamente fijados, solo precisan información. Nos vemos en Medina del Campo.
